カニ来た来た

待ちに待ったかに本舗さんのカニが来ました～。
って、そんなには待ってないですね。
金曜日に注文して月曜発送、火曜到着でした。
箱を開けたらこんな感じ。

肩脚がくっついてるのが７～８くらいあったかな。
これらはわりと簡単に取れたので袋に入れて冷凍庫へ。
ちゃんと冷凍庫に入りました。よかったよかった。
で、残りはこんな感じ。

半分量よりは多い感じです。
これらがけっこうしっかりくっついちゃってるので
これはこのまま解凍して食べることに。
これを見てやっと「訳アリ、折れあり」の意味が分かりました。
つまり肩と脚がくっついてないとか、そういうことね。。。
うん、別にウチで食べる分には全然問題ないです。
とりあえずキッチンシンクに放置。
冷蔵庫でゆっくり解凍するといいとか書いてるけど
冷蔵庫にこんなに入りません～。
それにすぐ夕食で食べたいので。。。
しばらく放置して少し解凍されたところでザルへ。

解凍時に乾かないようにラップや濡れた新聞紙などで表面を覆うといいそうです。
ウチはラップで。

どーん。。。
夫と食べましたが美味しかったです♪
そうそう、こういうカニが食べたかったの～。
解凍した分は一気に食べきれず少し残したので今夜も食べます。
またカニが食べたくなったらここで買うことにしようっと。
まあほんとたまーに、ですけどね。

昨日の勉強は心理臨床とイメージの第１回の途中から第２回の途中まで視聴。
英語は休み。


今日のシロ。
わたしたちに心配をかけまくってるシロですが
今日は昨日より元気かなーと思って見てます。
昨日よりごはんも食べてるし。
でもヨタヨタ度はアップしてる気が。。。
歩くのがけっこうタイヘンになってきてるようなので
様子をみながら時々お水や食べ物を口先に持っていくとけっこう食べてくれたりです。
食べてもらえるとホッ。
夫も落ち着かないようでなるべく早く帰ってきてくれてます。
いまあまり忙しくないみたいでよかったです。


昨日の朝ごはん。
糖質低めのピザにチーズ増し増し。
これはいいのかどうか。。。
３／４食べました。

昨日の昼ごはん。
朝の残りのピザと茶わん蒸し。

昨日のおやつ。
夕ごはんはカニのみ。
あ、夫にはカニの他にもいろいろ作り置きがあるのを出してます。
夫はカニだけってわけにはね～、いかないもんね～。

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