turkと極シリーズのフライパンを買いました。

turkのフライパン２２cmと、極シリーズの２０cmフライパンを買ってもらいました♪

ジャーン!!
どちらもお手入れが終わったところ。
極シリーズはサラダ油を入れて５分くらい火にかけるだけなので簡単～。
turkの方はスチールたわしとクレンザーでゴシゴシ洗ってから
野菜くずと塩とサラダ油で10分くらいなので
ちょっと手間がかかるけど、最初だけだしね。
しっかり温めてからなら弱火で使ってもくっつかないことが分かってきたし
強火も平気、スチールたわしでゴシゴシ洗っちゃえる、
肉も野菜も美味しくできる、料理する時のジュワ～!!ってする音が快感など
慣れてきたらいいことたくさん。
さすがにturkのフライパンの28cmのほうはけっこう重くて
洗う時なんかちょっと大変なとこもあるし
あと油がハネるからね、ガス台周りをこまめに掃除しとかないとですが。。。
でもテフロンやセラミック加工のフライパンの買い替えが
地味～にいつもストレスだったので
これでお別れしようと思ってます。
あ、福島の家のほうではまだ使うけど。。。
あっちにはたまにしか行かないから
鉄フライパンを置きっぱなしにしたらサビそうだもんね。
今使ってるセラミックフライパンを持っていこうっと。
だんだんくっつくようになってきたけどまだ使えるし。
turkのフライパンは重いし好みがあると思うけど
極シリーズのフライパンはすごくお勧めです。
中華鍋型の中くらいのサイズと大きいサイズを既に使ってますけど
普通に使ってもあんまりくっつかないし
鉄フライパンなのにお手入れすごくラク～。
しばらく放置しててもサビてこないし～。
みんなに勧めて歩きたいくらいだわ。。。
フライパンはこれで買い替えの必要が無いハズです。
一生モノになってくれるのでしょうか??
どのくらい長持ちしてくれるか楽しみです。
キッチンの片付けは一段落しました。
気になるところはまだあるけど、一度に頑張るのはやめて
チマチマやっていこうと思います。

昨日の勉強は
中高年の心理臨床第１３回～第１５回と
心理臨床と体の病の第１１回を視聴。
英語はニュース英語５分を１回分。

外壁工事は昨日の午後と今日は作業の人が2人になってるっぽい。。。??
昨日は何かヘンな臭いがして、今朝はシンナーっぽい臭いが。。。
今はほぼ臭いが抜けてきたけど、また喉が痛いし。。。
今日もまだ終わりそうにありませんねえ～。
ウチの南側に光はいつ来るのか。。。


昨日の朝ごはん。
ん?こうして写真で見ると白いな。。。

昨日の昼ごはん。

昨日のおやつ。
ナツメヤシの実も。
アーモンドやクルミも食べようかとおもったけど
しばらく放置してたら湿気てきてました。
昨日は諦めたけど、チンでもいいみたいだから後でやってみよう。

昨日の夕ごはん。


今日のシロ。
ダレてます。

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