こうじ水を作ってみました。

昨日、ネットスーパーから無事に米糀が着いたので
早速作ってみました。
届いた糀はコチラ。

定番商品な感じ?
普段は糀に目もくれてないですが見たことあるような。。。
これを１００g、膨らむからお茶パックだと小さいというので
だし用の大き目パックに入れました。

そのまま食べても大丈夫というので数粒かじってみたら
かたいよ～、かたいよ～。
さすがにそのまま食べるのは無理そう。。。
入れるのは５００ccの水だそうですが、乾燥糀の場合は水を吸うので
６００ccがお勧めのようです。
１００gの糀もけっこうかさばるので、結局タッパに入れました。

今朝になったら、白く濁った水になってます。
やはり６００cc入れて正解。
計ってみたら、５００cc弱しか取れませんでした。
この糀は３回使えるそうなので、また水を足して冷蔵庫へ。
飲んでみたところ、薄～く甘い感じが。。。
特に違和感もなく飲めるので続けられそう。
１００gを３日使うわけなんで、５００gだと１５日分か～。
すぐ無くなるなと思って楽天で

【組合せ自由！選べる2種類】国産 米こうじ 800g（小分け）【麹水】【乾燥米麹】【国産米使用】【甘酒】【米麹(米こうじ)】【ノンアルコール】【無添加】＜甘酒 無添加 白雪印 米麹 乾燥 米こうじ 国産 送料無料 あまさけ こめ麹 甘酒 乾燥麹 おすすめ 甘酒 ＞ 価格：1000円（税込、送料無料) (2018/12/5時点) 楽天で購入

これをポチ。
ずっと続けるなら、割安なのはどれか真面目に探したほうがいいかもしれないな。
今のところは楽しみながら効果あるか見極めないと～。

昨日の勉強は社会心理学のテキスト読み、第９回～第１０回。
ラジオ講義を視聴、第９回～第１０回。
英語はベイマックスのスクリプトから知らない単語を調べたり。
福岡姉から送られてきた英語の勉強の本をやろうと思ったら
CD２枚組なのに１枚しか入ってないことが発覚～。
LINEを入れたらCDプレーヤーに入ってたそうです。ぷぷぷ。
そのうち送ってくれるようです。
CDが届くまでの間に本のほうはどんな感じかさっと読んでおくか～。
母からは電話がきて、来週あたり久しぶりに会えそう。
わたしも今週は健康診断があるから落ち着かないけど
来週ならちょうどいい感じ。
あまり年末が近づくと、それもまた落ち着かないしね。


昨日の朝ごはん。

昨日の昼ごはん。
少な目にしたのには理由が。。。

どーん。。。コージーコーナーのシュークリームがあったのです。
週末にパスポート受け取りに行ったとき、買ってきてたのです。
エクレアとシュークリームを１つずつ。
エクレアはすぐ食べちゃったけど、シュークリームがまだあったので。
濃厚ショコラ、あまり期待してなかったんですけど美味しかったです。
ちなみにわたしはコージーコーナーのエクレアファン。
行った時はエクレアは必ず買います。


昨日の夕ごはん。
銀杏の殻剥きもしたので、ウキウキ茶わん蒸し作りが復活。
楽天で買った銀杏の殻剥きが終わる前に
道の駅山北でも銀杏を買ってしまいましたので
楽天で買ったほうは慌てて全部剥いて茹でて半分以上は冷凍しました。
しばらくはせっせと茶わん蒸し作りをしようと思ってます。


今日のシロ。
毛繕い中～。

よかったらポチっとしてもらえると嬉しいです。


人気ブログランキング


にほんブログ村