思いがけず梅仕事をすることに

昨日いつもの野菜セットが届きましたら
いま野菜が少ないせいなのか、なんと梅が１kg入ってきました。

洗ってザルにあげたところ。
去年作った梅漬けもまだあるし、梅シロップ作る気分でもないので
今年は梅仕事は休もうと思ってたんですよね～。
野菜直売所でも見かけては迷ったりもしてたけど。
ですが来てしまったものはしょうがない、何かにしないと。
というわけでネットでウロウロした末に簡単な梅酢を作ることにしました。
梅１kgに氷砂糖１kgと酢１升で出来るようです。
梅酒作る時みたいにして、焼酎の代わりに酢を入れる感じ。
これなら砂糖も入ることは入るけど、ドレッシングとして使えば
一度に食べる量は少ないですしね。
ダイエット中の夫にも食べさせられると思う。
夫は今朝、73.0kgを記録!!
早くも72kg台が見えてきそうで驚く。。。
わたしは今朝何故か800gも増えていたのに～!!
わたしの今朝の体重はさすがに一時的なものかと思うけど
でもここんとこ甘いものを食べてるような気が。。。
ぶどうパンも食べてたし。。。
やはり夫と同じものを食べるべきなのか。
でもまだわたしが食べちゃわないといけない食材もあるしなあ～。
なやむ。。。
ま、それはともかく今日もネットスーパーを頼んで
必要な氷砂糖と酢を注文したから
届いたら梅を漬け込む予定です。
さっきヘタとりもしたから準備万端。
容器は前にスーパーから水をもらうのに使っていた容器があるから
これを代用して使っちゃえ～。
浄水器をつけてからは使わなくなってたしね。
梅を漬けてから出来上がりまでは１か月、楽しみです。

昨日はその野菜セットがなかなか届かず、午後になって届きました。
送り状をよく見たら、午前指定になってなかった。。。
うっかりしたんでしょうね。
そして午前指定になってなければ遅く届くのだなあ～。
普段午後からは外出はしないんですけど
図書館のことが気になってたので頑張って出かけてきました。
借りた本は５冊。

今回のメインは村上春樹の騎士団長殺し。
やっと読めますね～。
下巻も予約してあるのでそのうち来ることでしょう。
あとは福島の家の参考になりそうな本をいくつか。
これらは飲みながらパラパラ見るつもり。
まずは図書館に行ってこれてよかったです。

勉強は生涯学習を～の第１１回が終わったところ。
英語は遠山顕のダイアログ傑作選を１つ。
夫とボキャブライダー見ました。


昨日の朝ごはん。

昨日の昼ごはん。

昨日の夕ごはん。
茶わん蒸しを作り続けております。
トマト煮はこれで無くなるかと思ったら少しタッパに残ってしまいました。
すごく中途半端だったけど、今は夫に片付け食べはさせられないし。
あー、それにしても夫のダイエットが快調で羨ましい。
でも走るのはわたしには無理だしなあ～。


今日のシロ。
まったり。。。


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