梅の酢漬け

６月に梅の実を酢に漬けてあったものですが
保存容器に入れたままだと使いにくくてなかなか使わないので
昨日ちょうどリンゴ酢の容器が空いたから入れてみました。

梅の実もとってみたら、シワシワなのと丸いのが。
シワシワなのは硬いのかと思ったら意外と柔らかいです。
丸いのはもうぷにょぷにょ。
シワシワのほうはそのままでもけっこう食べられますね。
そんなに酢がブハーッてこないし、香りは梅酒みたいだし。
とはいえたくさんそのまま食べる感じでもないので
これは種をとって何か料理に使おうと思います。
せっかく作ったんだし、ドンドン使おう。

昨日の勉強は臨床基礎のテキスト読み、第６回～第７回。
ラジオ講義を視聴、第６回。
英語はベイマックスのCDを途中まで聞いたり
前に録画したのを英語で見たり。
ネットで検索したら映画の英語スクリプトが出てきて
セリフが全部載ってることが分かってビックリ。
今までDVDとか買うしかないと思っていたのに。。。
ベイマックスも、そのうちDVDを買うか迷っていたけど
英語スクリプトが手に入ったから買う必要なくなったわ。。。
むかーしに買ったストレイトストーリーは、DVDをわざわざ買ったのに
英語字幕が入ってなくてショックだったけど
これも英語スクリプトが出てきて感激。。。
どうもテレビドラマのスクリプトも出てくるみたいだし
これはもうあまりDVDを買わなくてもいいかも。。。
すんごく好きなのは買うけど
ちょっとこのへん英語で何て言ってるのかな?くらいなら
買う必要がなくなりました。よかったよかった。
ディズニーでは塔の上のラプンツェルもけっこう好きで
これもちょっと迷ってたんですよね。
あ、じゃあまだ調べてないけどディセンダントなんかもあるのかな。
いやもう、こんなサイトがあったとは感謝感謝。


昨日の朝ごはん。
ハンバーグのソースが残っていたので野菜を炒めて目玉焼きも。
赤ワインをけっこう使ってるので残ったソースを捨てるのもったいないのよね。
ちょっと足りなかったのでコンビニなんかでもらって残ってた
ケチャップやマスタードも投入。
ケチャップだと思っていれたものの一つがタバスコでビックリ。
ピリ辛になってこれはこれで美味しかったです。

昨日のおやつ。
この前買った湘南クッキー。
カフェオレとバニラを１枚ずつ。
カフェオレは薄ーいクッキー、しっかりカフェオレの香りがして美味しい。
バニラはカフェオレより厚くて普通な感じながらも美味しい。
バターの香りがするのが嬉しい。

昨日の昼ごはん。

昨日の夕ごはん。
カボチャサラダはやはり美味しい。
糸こんにゃくの冷やし中華タレ漬けにはキクラゲ添えて。ヘルシー。
先週夫の体重が72.0kgに増えてアセりましたが
今朝は71.8kgだったかな?
71kg代に戻ってきてよかったです。
これをキープしないと。。。
週末わりと食べたわりに増えなくてよかったです。
わたしも体重は高止まり中。。。
あ、それなのに昨日も赤ワイン飲んでチップスターも食べたよ。ダメダメ。


今日のシロ。
ケージ前で何故かウロウロ。

よかったらポチっとしてもらえると嬉しいです。


人気ブログランキング


にほんブログ村