単位認定試験終了、ワーイ

放送大学の単位認定試験、昨日郵便局から発送して終わりました。
歯医者に行ったついでに出してきました。
なんとか終わってよかったよかった。
テキスト見たり、放送を再度見たりしてやったので
間違ってるところもあるかもですが、まあ単位はとれることでしょう。
これで一安心です。
今回はテキストもまだ全部は読んでないので
これからゆっくり読み続けようと思ってます。
来期はどうでしょうねえ。。。また自宅試験ですかねえ。。。
なんか最近は神奈川県もずいぶん増えてしまって
こんなんじゃコワくて外出出来ないよ～。
緊急事態宣言も出てるし、そろそろもう少し減ってきてもいいと思うんだけど。。。

週末、体調を崩してヘナっていたら
夫が「だまっこ」を作ってみる!!と言い出しました。
スタンド式ミキサーのパン捏ね機能をつかってみたらどうかって話を前にしてて
それを試してみる、ということで。

炊飯器で普通に炊いたごはんをつっこんでグルグル～。
けっこうちゃんと捏ねられてて、それをお団子のように丸めて
オーブンレンジのグリル機能で焼いたらば。。。

おぉ、見事に出来ております。

こんな感じで頂きました。
美味しかったです♪
鶏肉はなかったので創味シャンタンとめんつゆ、ごぼうを入れて。
あとは長ネギとシメジ。
だまっこは少し煮込んでも崩れなくてよかったです。
機械で作ってあるような買ったタンポってすぐ崩れるのが多いけど
これだとアレより美味しいかも。。。
香ばしくてモチモチしてました♪
また作ると言っていたので嬉しいです。
次は鶏肉を買ってキリタンポ鍋味で食べたいな～。
夫と言えば今週は人間ドックへ行ってました。
いつもは昼ごはんを食べて帰ってくるけど今回はコロナ対策でお弁当に。
もらってきたお弁当を開けてみたら

どーん。。。わー、なんか美味しそうなんですけど～。
わたしはデザートの和菓子みたいなのだけもらいました。
お腹空いてなかったしね。。。
夫のお誕生日でもあったので夕ごはんはネットスーパーのお寿司。

二人分にはちょっと多かったです。
残りは次の日の朝に夫に食べてもらいました。
夫はあまりケーキを好まないので無し。。。寂しいので

わたしだけ次の日カップケーキを食べました。へへへ。
これもネットスーパーで買ったものです。
あ、写真見て思い出しましたが納豆を仕込まねば。。。
今日で無くなったのだった。。。

レイは元気にゴロゴロしてます。

お腹白い。。。
レイはこうやってゴロゴロしながら

顔を洗ったりします。
こんなことするコは今までいませんでしたが。。。。
グウタラくんです。
でもカワイイ。。。

今朝は出窓から光が入って眩しそうでした。

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