無添加 円熟こうじみそをモラう

モラタメさんから無添加のお味噌をもらいました。

コチラです。
無添加と言われるとカラダによさそう。。。
お味噌自体、カラダにいいと言われてますしね。
お味噌汁を作ってみましたが、なかなか美味しかったです。
普段はダシ入りのお味噌を使っているので
ちょっとそのへんが寂しいような気がしましたが。。。
前よりマメに料理をするようにはなったけど
ダシまではちゃんとやりませんからね。。。
前日の鍋の残りスープを使った時はよかったです。
あと干し椎茸を多めに入れたり。
普段買ってるお味噌が気に入ってはいますけど
たまにはこっちもいいかな、と思いました。
なんと言っても無添加だし。。。

モラタメさん、ひかり味噌さん、ありがとうございました。

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